توضیحات
موسیر نوعی گیاه دارویی بومی ایران است که شباهت زیادی به پیاز دارد اما کمی ملایمتر است و به عنوان طعمی بینظیر برای انواع غذاها استفاده میشود. این گیاه بسیار صادر میشود و بسیاری از کشورهای عربی و اروپایی خواهان این محصول هستند. در واقع موسیر مانند سیب زمینی در خاک است و پس از برداشت در دستگاه خشک کن قرار داده میشود و به صورت صنعتی با حفظ تمامی عناصر و مواد مغذی خشک میشود. یکی از عوامل مهم در کیفیت موسیر خشک روش خشک کردن آن است. هر چقدر این گیاه درستتر و بهتر خشک شود کیفیت و قیمت آن بیشتر خواهد بود رنگ موسیر خشک باید سفید باشد و اگر بوی تندتری داشته باشد کیفیت و قیمت بالاتری خواهد داشت.
مصرف موسیر علاوه بر عطر و طعم منحصربفرد، خواص دارویی و درمانی بسیاری برای سلامت بدن انسان دارد که از مهمترین آنها میتوان به افزایش گردش خون، حمایت از سلامت قلب، آرام بخش اشاره کرد همچنین این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی میباشد. بنابراین بسیاری از افراد برای طعم دادن به انواع غذاها و تهیه ترشی تمایل به خرید موسیر دارند. از این رو دراینیک که در زمینه عرضه و فروش ادویه خشک عمده در سراسر کشور فعالیت میکند و موسیر خشک عمده ممتاز را با قیمت مناسب به شما ارائه میدهد.
قیمت موسیر در هر سال به میزان کشت آن بستگی دارد. با افزایش تولید موسیر در کشور قیمت آن نیز کاهش مییابد. البته قیمت موسیر بستگی به فعالیت گمرک دارد. چون این گیاه صادراتی است و اگر صادر نشود قیمت آن در بازار داخل کمتر میشود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.