سیر مروارید (حبه سفید)

توضیحات

ترشی سیر حبه (مروارید) برگرفته از بهترین سیرهای استان همدان است. سیر یکی از آن دست مواد غذایی ست که تاثیر بسزایی در سلامت انسان دارد، به همین دلیل استفاده از آن از دیر باز در ترشیجات مرسوم بوده تا یک چاشنی خوشمزه در کنار غذای اصلی را در سفره‌هایمان داشته باشیم.